Mandelkerne

Über das Produkt: Köstlicher Knabberspaß! Im Hause Meray knackig geröstet, fein gesalzen und röstfrisch verpackt. Besonders schonend werden die Mandeln geröstet. So entfaltet sich ihr volles Aroma und sie werden herrlich knackig.

Merkmale: 

• nussig, knackig

Ernte: Nachdem die Mandeln im Juni anfangen zu reifen, freuten sich Bauern ursprünglich auf die herbstliche Ernte. Mit Beginn des Herbstmonats September wurden die Mandel Früchte von den Bäumen geschüttelt.

Verarbeitung: Rösten, Salzen, Veredeln und Verpacken

Anbau: Der Mandelbaum ist ein kleiner Baum oder Strauch, der bis zu 5 m hoch werden kann bei dessen Frucht man zwischen süß und bitter unterscheidet. Frucht des Mandelbaums wird im gesamten Mittelmeergebiet und in den USA angebaut.

Verpackungsgrößen: 85 g / 150 g / 300 g —- Roh: 225 g